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【 蛋糕類 】

• 天使蛋糕
  只用蛋白的天使蛋糕，幾乎不含膽固醇，脂肪含量也較低，可說是一種健康點心。因為無油脂，色澤呈現蛋糕少有的純白，如同天使般的純潔，故稱為天使。天使蛋糕的口味與一般蛋糕的口味完全不同，喜歡他的人覺得毫不油膩且具彈性，不喜歡的人覺得乾澀又韌，一般蛋糕店比較少販賣，主要因為口感比較特殊。天使蛋糕最適合推薦給怕胖或有心血管疾病的人。
  價格：6吋/160元  、8吋/300元、10吋/480元
   

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  瑞士捲
  口味：巧克力、咖啡、抹茶、香草、芋頭、草莓
  價格：香草/140元/每條
            咖啡、抹茶、草莓、芋頭/150元/每條
            巧克力/160元/每條
  禮盒加購：香草/160元
                   咖啡、抹茶、草莓、芋頭/170元
                   巧克力/180元
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